Resepi Serunding Udang Kering yang sangat mudah

Serunding udang kering ni adalah kegemaran suami saya.  Maka, sangat lah tidak sesuai kalau resepi mudah begini pun saya tidak pandai masak.haha😁 

Serunding ni jika kena caranya, boleh tahan sehingga seminggu, jadi tidak hairan lah saya sanggup bawa 21jam dalam kapal untuk bekalan di USA bulan ogos lalu. Tekak melayu kan.hehe😄 

 Ok jom kita baca macamana mudahnya saya buat Serunding yang sangat sedap ni.

serunding udang kering mudah

BAHAN2:

500gm Udang Kering – rendam, tapis & tumbuk 
2 ulas Bwg Merah*
1 ulas Bwg Putih*

Garam, Serbuk perasa,Minyak


CARA2:

Panaskan minyak & tumis bawang yang sudah di tumbuk atau dikisar.
Masukkan udang kering.
Masukkan garam, serbuk perasa.
Kacau sehingga sebati & kecilkan api.
Kacau kerap sehingga kering (jgn terlalu kering).
 
Dan siap….lepas tu, boleh lah Makan dengan Nasi Panas, Kelupis pun sedap. Opps makan dengan Maggie pun sedap juga.hehe:)

Selamat mencuba😄


(Visited 3,937 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

CommentLuv badge